Useimmat keskustelut konttikeittiöstä alkavat samalla tavalla: joku kysyy, kuinka suuri se on, ja rehellinen vastaus alkaa sanoilla "se riippuu". Se ei väistä kysymystä. Mittoja on todellakin pinottu kolme päällekkäin – teräskontti, valmis huone sen sisällä ja henkilö, jonka on työskenneltävä siinä huoneessa kymmenen tuntia ilman, että olkapää on murskattu ovenkarmiin.
The steel box is the only part that is genuinely standard. Everything above it is a design decision, and those decisions get easier when you know exactly how much space you are starting with.
What "Containerized Kitchen Dimensions" Actually Covers
People usually mean one of three things when they quote containerized kitchen dimensions, and mixing them up causes most of the confusion.
- External container dimensions, fixed by ISO 668 and ISO 1496-1. A 20 jalkaa box is 6.06 m long wherever it was built.
- Internal container dimensions, the corrugated shell measured wall to wall — typically 2.35 m wide and 2.39 m high.
- Valmiit keittiömitat eli vuorausten, lattiarakentamisen, kanavistuksen, laitteiden ja työvälysten jälkeen jäljellä olevat mitat.
Suunnittelu tapahtuu kolmannessa erässä. Sopimukset allekirjoitetaan ensimmäisenä. The gap between them is where projects get into trouble.
Yksi asia on sanomisen arvoinen selkeästi: standardikonttikeittiön kokoa ei ole. Säiliö on standardoitu; keittiö sen sisällä ei ole. All you really get is a fixed envelope and a great deal of freedom within it.
Standard Container Dimensions You Can Plan Around
These are the five sizes that come up in almost every kitchen enquiry. Figures are nominal ISO dimensions in metres, and they are a starting point rather than a final answer.
| Koko | Ulkoinen P x L x K | Sisäinen P x L x K | Lattia-alue | Äänenvoimakkuus |
|---|---|---|---|---|
| 10 jalkaa | 2,99 x 2,44 x 2,59 | 2,83 x 2,35 x 2,39 | 6,6 m² | 16 m³ |
| 20 ft | 6,06 x 2,44 x 2,59 | 5,90 x 2,35 x 2,39 | 13,9 m² | 33 m³ |
| 40 jalkaa | 12,19 x 2,44 x 2,59 | 12,03 x 2,35 x 2,39 | 28,3 m² | 67 m³ |
| 40 jalkaa high cube | 12,19 x 2,44 x 2,89 | 12,03 x 2,35 x 2,69 | 28,3 m² | 76 m³ |
| 45 jalkaa korkea kuutio | 13,58 x 2,44 x 2,89 | 13,56 x 2,35 x 2,69 | 31,8 m² | 86 m³ |
Kaksi asiaa erottuu. Leveys ei muutu koskaan: jokaisen vakiokontin halkaisija on 2,44 m, joten pituus ja korkeus ovat ainoat muuttujat. Ja korkea kuutio ostaa 300 mm lisäkorkeutta, mikä kuulostaa hyvin vähältä, kunnes yrität sovittaa rasvakanavan keittolinjan yläpuolelle.
Minne tila menee ennen kuin keittiö saapuu
Vähennä seuraava mistä tahansa sinulle annetusta sisäisestä ulottuvuudesta, niin kuvasta tulee realistinen.
- Lattiakerrostus: 50–120 mm eristykseen, viemäröintiin, tasoitteeseen ja laatoitukseen tai ruostumattomaan levyyn.
- Seinäverhoilu: 50–100 mm kummallakin puolella.
- Ceiling void: 250–400 mm for ducting, insulation, cable trays and lights.
- Huoltoputket ja putkistot: 100–200 mm yhtä seinää vasten.
- Ovi- ja ikkunakarmit: 100–150 mm.
20 jalan yksikössä, josta jää noin 12,5–13 m² lattiaa ja noin 1,9–2,1 m vapaata korkeutta. 40 jalkaa korkeassa kuutiossa se jättää noin 26–27 m² ja 2,2–2,4 metriä vapaata korkeutta.
20 jalan astian keittiön mitat käytännössä
20 jalan keittiö on yleisin lähtökohta. Saat 5,90 m sisäpituutta ja 2,35 m sisäleveyttä – noin 13,9 m² brutto – mikä yleensä laskee 12,5 m²:n käyttökelpoiseen lattiaan, kun huone on valmis. Sen sisällä yksiseinäinen keittolinja, pesurata vastapäätä ja 1,0–1,1 m käytävä sopivat kahdelle tai kolmelle vuorotyöläiselle. Kylmäsäilytyksestä tulee lähes aina pöydän alla oleva yksikkö tai pieni sisäänkäynti, joka on veistetty toisesta päästä.
20 Feet Housing Container for Compact Temporary Accommodation Kompakti 20 jalan asuntokontti 14,5 neliömetrin sisäpinnalla, pinottava ja muokattavissa tilapäiseen majoitukseen tai aloituskuoreksi pieniin keittiöihin. Näytä tuote → 20 jalan astian runko, jossa rakennetyöt on jo tehty, on järkevä aloituspaikka, sillä oven asento, kulmavalut ja karmivahvistukset selvitetään ennen kuin kukaan riitelee, mihin kombiuuni menee.
40 jalan astian keittiön mitat käytännössä
Tuplaa pituus ja matematiikka muuttuu yli kaksinkertaiseksi. 40 jalan laatikko antaa 12,03 m sisäpituutta samaan 2,35 m leveyteen verrattuna – brutto 28,3 m², käyttökelpoinen noin 26 m³ ja tilavuus 67 m³ tai 76 m³ korkeassa kuutiossa. Se riittää kahdelle vastakkaiselle keittolinjalle, joissa on keskisaareke, 1,2–1,5 m käytävät molemmilla puolilla, erillinen pesupiste ja toisessa päässä 2,0 x 1,5 m sisäänkäytävä kylmähuone, jolloin työpituutta jää vielä noin 9,5 m. Se on realistinen asettelu kuudesta kymmeneen henkilölle vuorossa.
40 jalan kotelosäiliö mukautettuihin modulaarisiin tiloihin Muokattava 40 jalan konttitalo, jossa on kapasiteetti 2–4 hengelle, pinottava rakenne ja apuohjelmat tilapäiseen asumiseen, toimistoihin, lääketieteelliseen tai vieraanvaraiseen käyttöön. Näytä tuote → Alkaen valmiista 40 jalan kuoresta, kylmähuone, palveluseinä ja tarjoiluaukot voidaan sijoittaa työnkulkuun sopivaksi sen sijaan, että ne pakotettaisiin mihin tahansa ylijäävään tilaan.
Keittiön numerot, joilla on enemmän merkitystä kuin laatikko
Säiliön mitat kertovat, mikä sopii. Nämä kertovat, toimiiko se.
- Työkäytävä: 1,0–1,2 m yhden kokin käytävällä, 1,2–1,5 m, jossa kaksi henkilöä.
- Vastasyvyys: 600–700 mm. Lasin korkeus: 850–900 mm tai 900–950 mm pitemmälle miehistölle.
- Työtason ja yläkaapin välinen rako: 500–600 mm.
- Liesituulettimen välys keittopinnan yläpuolella: 600–900 mm.
- Kylmähuone: sisäpuolella vähintään 1,5 x 2,0 m.
- Kolmiosastoinen pesuallas: noin 1,5-1,8 m juoksu.
- Vapaa kattokorkeus: vähintään 2,0 m, mukava 2,2 m.
- ISO-oven aukko: 2,34 m leveä ja 2,28 m korkea ennen kuin vuoraukset pienentävät sitä.
Ilmanvaihto ja pystysuuntainen budjetti
Jos yksi ulottuvuus houkuttelee ihmisiä enemmän kuin mikään muu, se on korkeus. Kaupallinen liesituuletin haluaa noin 600 mm tilaa keittotason yläpuolelle, itse liesituuletin on 500–600 mm syvä ja sen takana oleva kanavan nousu 300–400 mm. Lisää meikkiilma ja pääsy suodattimen puhdistukseen, niin olet käyttänyt suurimman osan vakiokorkeasta säiliöstä pelkästään palveluihin. Tämä on vahvin argumentti korkealle kuutiokuorelle, ja syy, miksi ohjaamme usein keittiöprojekteja kohti yksiköitä, joissa on tarkoitukseen suunniteltu ilmanvaihtoreitti sen sijaan, että putoaisimme valmiin huoneen läpi.
40 jalkaa Dual-Access Ventilated Equipment Container 40 jalan tuuletettu laitekontti, jossa on kaksi sisäänkäyntiä, eristys, LED-valaistus ja 3 tonnin kattokuormitus turvallisiin teollisuuskoneisiin tai ohjausjärjestelmiin. Näytä tuote → Monisäiliö- ja moduulikeittiön mitat
Kun yksi laatikko ei riitä, luvut kasvavat nopeasti – mutta niin myös komplikaatiot.
- Kaksi 20 jalan yksikköä vierekkäin: noin 12,0 x 4,7 m, noin 28 m², yhdistetty rakennesaumaa pitkin säätiivisteellä ja yhteisillä palveluilla.
- 40 jalkaa korkea kuutio plus 20 jalkaa yksikkö päästä päähän: noin 42 m² brutto, hyödyllinen silloin, kun kuumalinja ja kylmävarasto on erotettava selvästi toisistaan.
- Pinottu yksiköt: keittiö alla, kuivavarasto tai henkilökuntahuone yläpuolella, yhdistetty ulkoportaalla.
Jos keittiö ruokkii leirin tai rakennustyömaa, se sijoittuu yleensä asuintilojen viereen, joten ovien asennot ja käytävien leveydet ovat yhtä tärkeitä kuin sisätilat – sama logiikka käsitellään oppaassamme 20 jalan majoituskonttiasettelut .
Kuljetus, paino ja työpaikan mitat
Tyhjä 20 jalan kontti painaa noin 2,2–2,4 tonnia ja 40 jalkaa noin 3,8–4,2 tonnia. Asenna se keittiöksi ja lisää noin 1,5–3 tonnia varusteita, ruostumatonta terästä, lattiaa ja eristeitä. Se on mukavasti vakiolaatikon 28–30 tonnin hyötykuorman sisällä, mutta se muuttaa nostosuunnitelmia ja sen alla olevaa tyynyä. Peukalosääntönä on, että ulkoinen jalanjälki ja 1,0 m työtilaa on jätettävä sisääntulopuolelle ja 0,5 m muualle.
Kuinka lähestymme konttikeittiön rakentamista
Rakennamme nämä yksiköt Yangzhoussa eturunkojen, kulmapylväiden ja sivupaneelien automatisoitujen hitsausasemien ympärille järjestetylle linjalle. Se kuulostaa valmistusyksityiskohtalta, mutta kehyksen tarkkuus pitää kuuden metrin ruostumattomasta teräksestä valmistetun työtason tasaisena sen sijaan, että se tarvitsee 20 mm:n välilevyn toiseen päähän.
Ensimmäinen asiakkaalle esittämämme kysymys ei koske kokoa. Kyse on valikosta, kansien määrästä ja siitä, kuinka sivustoa huolletaan; mitat johtuvat siitä. Kuten a kontin valmistaja Työskentelemme standardien ISO 9001, ISO 45001, ISO 14001, CE, CSA ja AS/NZS 1170.2 mukaisesti, olemme tottuneet työskentelemään suunnitelman, luonnoksen tai näytteen perusteella – ja kertomaan ihmisille rehellisesti, kun 20 jalan laatikko on väärä vastaus.
Meillä kysytään keittiön mitoista
Kuinka paljon lattiatilaa konttikeittiö todella tarvitsee?
Suunnittele yhdelle keittolinjalle ja pesulle noin 12,5 m² viimeisteltyä lattiaa, mikä tarkoittaa 20 jalan astiaa. Tuotantokeittiöön, jossa on sisäänkäytävä kylmähuone ja erilliset asemat, varaa noin 26 m², mikä tarkoittaa 40 jalkaa.
Mahtuuko 20 jalan astiaan täydelliseen kaupalliseen keittiöön?
Se sopii toimivaan kaupalliseen keittiöön: yksi keittolinja, pesukoneisto, tiskin alla oleva jäähdytys ja tarjoiluluukku. Se ei anna sinulle kylmähuonetta, erillistä valmistusaluetta ja kahta keittolinjaa samanaikaisesti.
Tarvitsenko korkean kuutiosäiliön keittiöön?
Ei aina, mutta yleensä. Jos suunnittelu sisältää liesituulettimen ja kanavan, ylimääräinen 300 mm korkeus on ero 2,2 m:n ja 1,9 m:n katon välillä.
Mitat ovat loppujen lopuksi helpoin osa. Tärkeää on, että tilaamasi laatikko ja kuvittelemasi keittiö sopivat keskenään. Suunnittele työnkulku ennen laiteluetteloa, tarkista selkeä korkeus ennen kuin rakastut liesituulettimeen, ja konttikeittiö palvelee sinua vuosia ilman, että kukaan toivoisi sen olevan vain hieman leveämpi.








